🥐 Täglich ab 4 Uhr frisch

Unsere Bäckerei

Handgemacht, ohne Aufbackware. Brot, Gebäck und Süßes – alles aus eigener Backstube.

Brot Gebäck & Süßes
Aus dem Steinofen

Unser Brot

Lange Teigführung, krachende Kruste, regionales Mehl.

Bestseller Dinkelsauerteig
Dinkelsauerteig
Bayerischer Dinkel, 48 h Teigführung, krachende Kruste
6,50 € / Laib
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Vollkornbrot
Vollkornbrot
Mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen, herzhaft & nussig
5,80 € / Laib
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Laugenbrezel
Laugenbrezel
Klassisch bayerisch, frisch aus dem Ofen
1,80 €
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Roggenmischbrot
Roggenmischbrot
Kräftig im Geschmack, perfekt zu deftigem Belag
5,20 € / Laib
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Brötchen
Frühstücksbrötchen
Knusprige Kruste, weiche Krume – täglich frisch
0,90 € / Stück
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Baguette
Baguette
Französische Art, knusprig und luftig
3,20 €
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Süß & Verführerisch

Gebäck & Süßes

Mit echter Butter, ohne Kompromisse.

Bestseller Buttercroissant
Buttercroissant
27 Schichten Butterblätterteig, 18 h Gehzeit
2,80 €
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Beliebt Zimtschnecke
Zimtschnecke
Weicher Hefeteig, Ceylon-Zimt, Frischkäseglasur
3,20 €
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Mohnschnecke
Mohnschnecke
Klassisch mit Mohnfüllung und Zuckerguss
2,90 €
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Apfelkuchen
Apfelkuchen
Nach Omas Rezept, mit Zimt und Streuseln
3,50 € / Stück
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Käsekuchen
Käsekuchen
Cremig, klassisch, mit knusprigem Boden
3,80 € / Stück
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Schokocroissant
Pain au Chocolat
Butterblätterteig mit dunkler Schokolade
3,10 €
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Das Brot des Monats

Jeden Monat ein neues, limitiertes Saisonbrot – nur solange der Vorrat reicht. Aktuell im Ofen:

🌾 Kürbiskern-Vollkorn mit gerösteten Walnüssen

Lust auf Kaffee dazu?

Schau dir auch unsere Café-Speisekarte an – perfekt zum frischen Brot.

Zur Café-Speisekarte Öffnungszeiten